Куриное бедро без кожи: как меняется калорийность при готовке

<р>Калорийность куриного бедра без кожи меняется в зависимости от способа приготовления. Наиболее низкие калории у варёного продукта, который содержит 178 ккал на 100 г. В запечённом виде калорийность составляет 192 ккал на 100 г, что делает его более калорийным вариантом.

Сравнение калорийности при разных способах приготовления

<р>Приготовление куриного бедра без кожи влияет на его калорийность, прежде всего, за счёт изменения содержания воды и добавленного жира. Например, запечённое куриное бедро содержит 192 ккал, а приготовленное — 178 ккал на 100 г. Это говорит о том, что варка позволяет сохранить меньше калорий, чем запекание.

Краткая сводка

<р>На 100 г продукта: Продуктккал / 100 гБелкиУглеводыЖирыЗапеченное куриное бедро (без кожи)19224,1 г0 г9,9 гКуриное бедро (приготовленное, без кожи)17824,6 г0 г8,1 г <р>Таким образом, если ты следишь за калориями, выбирай куриное бедро, приготовленное без кожи. Оно является наименее калорийным вариантом и содержит 24,6 г белка и 8,1 г жира на 100 г. Это отличный выбор для тех, кто хочет поддерживать баланс в питании. <р>Для удобства подсчёта калорий и контроля питания попробуй Nutrola.