Сэндвич с салатом из винограда и кешью
Нежный и слегка кисловатый вкус нежирного зернёного творога идеально уравновешивает сладость винограда и кешью. Подавай этот салат как начинку для сэндвича или на подушке из листьев салата.
- Порций
- 4
- Калорий
- 415 ккал
- Время
- 15 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 1 сэндвич.
- 3/4 стакана несолёного обжаренного кешью, крупно нарезанного
- 1 стакан нежирного зернёного творога
- 1 1/2 стакана красного винограда, разрезанного на четвертинки
- 1 стебель сельдерея, нарезанный
- молотый чёрный перец по вкусу
- 2 ст. л. нарезанной свежей петрушки
- 8 листьев салата
- 8 ломтиков цельнозернового хлеба
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 15 мин
- 1
В миске среднего размера смешай творог, виноград, сельдерей, кешью, петрушку и молотый чёрный перец.
- 2
Подсуши хлеб в тостере и собери сэндвичи по шагам 3 и 4.
- 3
Намажь 1/4 салатной смеси на 4 ломтика хлеба.
- 4
Добавь по два листа салата на каждый сэндвич и накрой вторым ломтиком хлеба.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1 сэндвич, в ней 415 ккал, 19 г белка, 52 г углеводов и 16 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 415 kcal |
|---|---|
| Белки | 19 g |
| Углеводы | 52 g |
| в т.ч. клетчатка | 6 g |
| в т.ч. сахара | 16 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 3 g |
| Жиры | 16 g |
| в т.ч. насыщенные | 4 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 7 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 3 g |
| Линолевая кислота | 3 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,2 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 7 mg |
Минералы
| Кальций | 204 mg |
|---|---|
| Железо | 4 mg |
| Фосфор | 371 mg |
| Калий | 555 mg |
| Натрий | 523 mg |
| Цинк | 3 mg |
| Медь | 1 mg |
| Селен | 30 mg |
Витамины
| Витамин A | 111 µg |
|---|---|
| Витамин C | 5 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 79 µg |
| Тиамин (B1) | 0,4 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,4 mg |
| Ниацин (B3) | 4 mg |
| Витамин B6 | 0,3 mg |
| Фолат | 66 µg |
| Витамин B12 | 0,2 µg |
| Холин | 49 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Сэндвич с салатом из винограда и кешью»?
Сэндвич с салатом из винограда и кешью содержит 415 ккал на порцию. Одна порция — это 1 сэндвич, а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Сэндвич с салатом из винограда и кешью»?
Рассчитывайте на 15 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Сэндвич с салатом из винограда и кешью»?
На порцию: 19 г белка, 52 г углеводов и 16 г жиров, 6 g клетчатки и 523 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Сэндвич с салатом из винограда и кешью»?
8 ингредиентов: несолёного обжаренного кешью, крупно нарезанного, нежирного зернёного творога, красного винограда, разрезанного на четвертинки, стебель сельдерея, нарезанный, молотый чёрный перец по вкусу, нарезанной свежей петрушки и другие. Рецепт состоит из 4 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Produce for Better Health Foundation. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Сэндвич с салатом из винограда и кешью | 415 | 19 g |
| Салат из киноа с жареной на гриле спаржей, креветками и лимонной заправкой | 409 | 21 g |
| Салат с фасолью каннеллини | 409 | 20 g |
| Азиатские роллы с курицей и манго | 411 | 28 g |
| Сэндвич с салатом из тунца и яблока | 422 | 28 g |
| Фруктовые тайские питы | 426 | 16 g |
| Салат с пастой, курицей и голубикой на листовой зелени | 434 | 34 g |
Все рецепты в этой категории: Обед.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Produce for Better Health Foundation. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.