Кукурузная запеканка

Эту простую запеканку можно подать на завтрак, обед или как гарнир. Чтобы получилось основное блюдо, добавь 1 стакан варёной курицы или говяжьего фарша.

Кукурузная запеканка
Порций
8
Калорий
155 ккал
Время
40 мин
Сложность
Просто

Ингредиенты

На 8 порций. Одна порция — 1/8 рецепта.

  • 2 яйца
  • 2 банки (по 15 унций) кукурузы в сливочном соусе
  • 1/2 стакана измельчённого лука
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 стакан панировочных сухарей

Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.

Как готовить

Подготовка 10 мин · Готовка 30 мин

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей духовку до 175 °C.

  3. 3

    Взбей яйца в миске.

  4. 4

    Добавь кукурузу, измельчённый лук, сахар, чёрный перец и половину панировочных сухарей.

  5. 5

    Перемешай и выложи в смазанную форму для запекания 20×20 см.

  6. 6

    Посыпь запеканку оставшимися сухарями.

  7. 7

    Выпекай при 175 °C 30 минут.

Пищевая ценность на порцию

Одна порция — 1/8 рецепта, в ней 155 ккал, 5 г белка, 31 г углеводов и 2 г жиров.

Калорийность и макронутриенты

Калорийность 155 kcal
Белки 5 g
Углеводы 31 g
в т.ч. клетчатка 2 g
в т.ч. сахара 6 g
в т.ч. добавленный сахар 2 g
Жиры 2 g
в т.ч. насыщенные 1 g
в т.ч. мононенасыщенные 1 g
в т.ч. полиненасыщенные 1 g
Линолевая кислота 1 g
Альфа-линоленовая кислота 0,0 g
Омега-3 (ЭПК) 0 g
Омега-3 (ДГК) 0 g
Холестерин 51 mg

Минералы

Кальций 36 mg
Железо 1 mg
Фосфор 102 mg
Калий 198 mg
Натрий 388 mg
Цинк 1 mg
Медь 0 mg
Селен 8 mg

Витамины

Витамин A 27 µg
Витамин C 5 mg
Витамин D 0 µg
Витамин E 0 mg
Витамин K 1 µg
Тиамин (B1) 0,2 mg
Рибофлавин (B2) 0,2 mg
Ниацин (B3) 2 mg
Витамин B6 0,1 mg
Фолат 78 µg
Витамин B12 0,2 µg
Холин 66 mg

Частые вопросы

Сколько калорий в блюде «Кукурузная запеканка»?

Кукурузная запеканка содержит 155 ккал на порцию. Одна порция — это 1/8 рецепта, а рецепта хватает на 8 порций.

Сколько времени готовится «Кукурузная запеканка»?

Рассчитывайте на 40 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 30 мин готовка.

Какие нутриенты содержит «Кукурузная запеканка»?

На порцию: 5 г белка, 31 г углеводов и 2 г жиров, 2 g клетчатки и 388 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.

Что понадобится для блюда «Кукурузная запеканка»?

5 ингредиентов: яйца, кукурузы в сливочном соусе, измельчённого лука, сахара, панировочных сухарей. Рецепт состоит из 7 шагов.

Откуда взят рецепт?

Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.

Похожие рецепты по калорийности

Все рецепты в этой категории: Ужин.

Источник и метод

Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.

Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.