Запечённая курица
Запечённая курица остаётся простым и классическим рецептом, который никогда не выйдет из моды. Поэкспериментируй с разными специями, если хочешь. Подавай с любимыми овощами на гарнир для полноценного вкусного ужина.
- Порций
- 7
- Калорий
- 197 ккал
- Время
- 1 ч 50 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 7 порций. Одна порция — 1/7 рецепта.
- 1 целая курица
- 1 ст. л. оливкового масла, или рапсового
- 1 ч. л. итальянских трав
- 1 ч. л. чесночного порошка
- соль и перец, по вкусу, по желанию
Как готовить
Подготовка 10 мин · Готовка 1 ч 40 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 190 °C.
- 3
Смешай итальянские травы, чесночный порошок, соль и перец (по желанию).
- 4
Натри курицу маслом, затем смесью специй.
- 5
Выложи курицу грудкой вниз в форму для запекания или казан.
- 6
Запекай без крышки, пока температура внутри не достигнет минимум 74 °C.
- 7
Дай курице отдохнуть 10 минут перед тем, как нарезать.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/7 рецепта, в ней 197 ккал, 27 г белка, 0 г углеводов и 9 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 197 kcal |
|---|---|
| Белки | 27 g |
| Углеводы | 0 g |
| в т.ч. клетчатка | 0 g |
| в т.ч. сахара | 0 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 9 g |
| в т.ч. насыщенные | 2 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 4 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 2 g |
| Линолевая кислота | 1 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,1 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 83 mg |
Минералы
| Кальций | 14 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 184 mg |
| Калий | 232 mg |
| Натрий | 81 mg |
| Цинк | 2 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 21 mg |
Витамины
| Витамин A | 15 µg |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 3 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,2 mg |
| Ниацин (B3) | 9 mg |
| Витамин B6 | 0,5 mg |
| Фолат | 6 µg |
| Витамин B12 | 0,3 µg |
| Холин | 74 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Запечённая курица»?
Запечённая курица содержит 197 ккал на порцию. Одна порция — это 1/7 рецепта, а рецепта хватает на 7 порций.
Сколько времени готовится «Запечённая курица»?
Рассчитывайте на 1 ч 50 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 1 ч 40 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Запечённая курица»?
На порцию: 27 г белка, 0 г углеводов и 9 г жиров, 0 g клетчатки и 81 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Запечённая курица»?
5 ингредиентов: целая курица, оливкового масла, итальянских трав, чесночного порошка, соль и перец. Рецепт состоит из 7 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: University of Minnesota Extension. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Запечённая курица | 197 | 27 g |
| Быстрый чили | 195 | 17 g |
| Запеканка энчилада | 197 | 9 g |
| Красная фасоль по-новоорлеански | 197 | 13 g |
| Овощная запеканка с авокадо | 197 | 10 g |
| Бургеры из лосося | 198 | 22 g |
| Киш из шпината с травами в шляпках портобелло | 199 | 19 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: University of Minnesota Extension. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.