Испанский рис
Подавай этот рис с овощами и специями к любимому блюду из курицы, рыбы или фасоли.
- Порций
- 6
- Калорий
- 186 ккал
- Время
- 40 мин
- Сложность
- Средне
Ингредиенты
На 6 порций. Одна порция — 1/6 рецепта.
- 2 ст. л. растительного масла, или другого масла для жарки
- 1/2 стакана нарезанного зелёного перца
- 1/4 стакана нарезанного лука
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. молотого чили
- 1 ч. л. молотого красного перца
- 1 ч. л. соли
- 1/8 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 стакан сырого риса
- 1 банка (14,5 унции) нарезанных помидоров с низким содержанием натрия, с жидкостью
- 2 стакана воды
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 15 мин · Готовка 25 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В большой сковороде обжаривай зелёный перец и лук в масле на среднем огне до мягкости.
- 3
Всыпь специи, рис, добавь помидоры с соком и воду.
- 4
Накрой крышкой и вари на слабом огне 20 минут или до готовности риса.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/6 рецепта, в ней 186 ккал, 3 г белка, 31 г углеводов и 5 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 186 kcal |
|---|---|
| Белки | 3 g |
| Углеводы | 31 g |
| в т.ч. клетчатка | 2 g |
| в т.ч. сахара | 3 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 5 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 2 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 2 g |
| Линолевая кислота | 2 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,2 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 39 mg |
|---|---|
| Железо | 2 mg |
| Фосфор | 60 mg |
| Калий | 210 mg |
| Натрий | 418 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 8 mg |
Витамины
| Витамин A | 25 µg |
|---|---|
| Витамин C | 18 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 9 µg |
| Тиамин (B1) | 0,6 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 2 mg |
| Витамин B6 | 0,2 mg |
| Фолат | 101 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 9 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Испанский рис»?
Испанский рис содержит 186 ккал на порцию. Одна порция — это 1/6 рецепта, а рецепта хватает на 6 порций.
Сколько времени готовится «Испанский рис»?
Рассчитывайте на 40 мин в общей сложности, из них 15 мин подготовка и 25 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Испанский рис»?
На порцию: 3 г белка, 31 г углеводов и 5 г жиров, 2 g клетчатки и 418 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Испанский рис»?
11 ингредиентов: растительного масла, нарезанного зелёного перца, нарезанного лука, чесночного порошка, молотого чили, молотого красного перца и другие. Рецепт состоит из 4 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Испанский рис | 186 | 3 g |
| Кейл с орехами и изюмом | 185 | 3 g |
| Рататуй с курицей | 185 | 18 g |
| Курица с цитрусовыми | 186 | 25 g |
| Зелёное пюре Элейн | 187 | 6 g |
| Тилапия на сковороде с сальсой из томатильо | 187 | 23 g |
| Чили верде с говядиной и фасолью | 187 | 14 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.