Наваристый овощной суп с говядиной

Замороженные овощи, консервированные помидоры и куриный бульон делают этот суп простым в готовке даже в холодный будний вечер. Лапша и говядина добавляют ему сытности и уюта.

Наваристый овощной суп с говядиной
Порций
4
Калорий
177 ккал
Время
40 мин
Сложность
Просто

Ингредиенты

На 4 порций. Одна порция — 1 стакан, 1/4 рецепта.

  • 3/4 банки куриного бульона с низким содержанием натрия, с низким содержанием натрия, 14,5 унции
  • 1/2 стакана воды
  • 2 стакана овощной смеси, замороженной, для супа
  • 1 банка помидоров с низким содержанием натрия, 14,5 унции, размятых
  • 4 унции говядины, приготовленной и нарезанной кубиками
  • 1 ч. л. листьев тимьяна, измельчённых
  • 1 щепотка чёрного перца
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 лавровый лист
  • 1 1/4 стакана лапши, узкой, сырой

Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.

Как готовить

Подготовка 15 мин · Готовка 25 мин

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей бульон с водой. Добавь овощи, мясо и специи. Доведи до кипения. Убавь огонь и вари без крышки на медленном кипении 15 минут.

  3. 3

    Добавь лапшу. Вари, пока лапша не станет мягкой, около 10 минут.

  4. 4

    Достань лавровый лист. Подавай.

Пищевая ценность на порцию

Одна порция — 1 стакан, 1/4 рецепта, в ней 177 ккал, 12 г белка, 24 г углеводов и 4 г жиров.

Калорийность и макронутриенты

Калорийность 177 kcal
Белки 12 g
Углеводы 24 g
в т.ч. клетчатка 6 g
в т.ч. сахара 6 g
в т.ч. добавленный сахар 0 g
Жиры 4 g
в т.ч. насыщенные 1 g
в т.ч. мононенасыщенные 2 g
в т.ч. полиненасыщенные 1 g
Линолевая кислота 1 g
Альфа-линоленовая кислота 0,0 g
Омега-3 (ЭПК) 0 g
Омега-3 (ДГК) 0 g
Холестерин 28 mg

Минералы

Кальций 74 mg
Железо 3 mg
Фосфор 146 mg
Калий 481 mg
Натрий 227 mg
Цинк 3 mg
Медь 0 mg
Селен 14 mg

Витамины

Витамин A 219 µg
Витамин C 16 mg
Витамин D 0 µg
Витамин E 1 mg
Витамин K 30 µg
Тиамин (B1) 0,8 mg
Рибофлавин (B2) 0,3 mg
Ниацин (B3) 4 mg
Витамин B6 0,3 mg
Фолат 71 µg
Витамин B12 0,7 µg
Холин 56 mg

Частые вопросы

Сколько калорий в блюде «Наваристый овощной суп с говядиной»?

Наваристый овощной суп с говядиной содержит 177 ккал на порцию. Одна порция — это 1 стакан, 1/4 рецепта, а рецепта хватает на 4 порций.

Сколько времени готовится «Наваристый овощной суп с говядиной»?

Рассчитывайте на 40 мин в общей сложности, из них 15 мин подготовка и 25 мин готовка.

Какие нутриенты содержит «Наваристый овощной суп с говядиной»?

На порцию: 12 г белка, 24 г углеводов и 4 г жиров, 6 g клетчатки и 227 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.

Что понадобится для блюда «Наваристый овощной суп с говядиной»?

10 ингредиентов: куриного бульона с низким содержанием натрия, воды, овощной смеси, помидоров с низким содержанием натрия, говядины, листьев тимьяна и другие. Рецепт состоит из 4 шагов.

Откуда взят рецепт?

Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: North Dakota State University Extension Service. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.

Похожие рецепты по калорийности

Рецепт ккал / порция Белки
Наваристый овощной суп с говядиной 177 12 g
Куриный суп с овощами и кейлом 175 16 g
Суп с курицей и рисом 176 12 g
Яблочные сэндвичи 178 4 g
Картофельный салат с травами 180 5 g
Картофельный салат 182 3 g
Разноцветные кесадильи 182 11 g

Все рецепты в этой категории: Обед.

Источник и метод

Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: North Dakota State University Extension Service. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.

Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.