Отличный ягодный десерт
Ягоды и фруктовый сок дают этому простому желейному десерту всю нужную сладость.
- Порций
- 4
- Калорий
- 73 ккал
- Время
- 1 ч 15 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 1/4 рецепта.
- 1 пакетик (около 2,5 ч. л.) желатина без вкуса
- 2 стакана нарезанной клубники
- 1 стакан виноградного сока
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин · Готовка 1 ч 5 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Вымой и нарежь ягоды, затем выложи в неглубокую форму (хорошо подойдёт форма для брауни 23x23 см).
- 3
Смешай желатин с виноградным соком в небольшой кастрюле и подогрей на слабом огне, пока желатин не растворится (около 5 минут).
- 4
Полей ягоды желатиновой смесью с соком и убери в холодильник до застывания (около 1 часа).
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/4 рецепта, в ней 73 ккал, 2 г белка, 15 г углеводов и 0 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 73 kcal |
|---|---|
| Белки | 2 g |
| Углеводы | 15 g |
| в т.ч. клетчатка | 1 g |
| в т.ч. сахара | 13 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 0 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 15 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 23 mg |
| Калий | 98 mg |
| Натрий | 15 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 1 mg |
Витамины
| Витамин A | 1 µg |
|---|---|
| Витамин C | 73 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 0 mg |
| Витамин K | 2 µg |
| Тиамин (B1) | 0,0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 8 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 7 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Отличный ягодный десерт»?
Отличный ягодный десерт содержит 73 ккал на порцию. Одна порция — это 1/4 рецепта, а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Отличный ягодный десерт»?
Рассчитывайте на 1 ч 15 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 1 ч 5 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Отличный ягодный десерт»?
На порцию: 2 г белка, 15 г углеводов и 0 г жиров, 1 g клетчатки и 15 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Отличный ягодный десерт»?
3 ингредиентов: желатина без вкуса, нарезанной клубники, виноградного сока. Рецепт состоит из 4 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Iowa Department of Public Health Iowa Nutrition Network. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Отличный ягодный десерт | 73 | 2 g |
| Банановые маффины с ягодами | 70 | 1 g |
| Сальса из авокадо и кукурузы | 72 | 1 g |
| Фиолетовая корова | 72 | 3 g |
| Сальса с фермерского рынка | 74 | 4 g |
| Освежающий дынный напиток | 75 | 1 g |
| Фруктовые шпажки с йогуртовым соусом | 75 | 2 g |
Все рецепты в этой категории: Перекус.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Iowa Department of Public Health Iowa Nutrition Network. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.