Салат из тунца на зелени

Салат из тунца на подушке из листьев салата и овощей, с цельнозерновыми крекерами на гарнир, станет простым и вкусным обедом. В качестве десерта или лёгкого гарнира возьми кусочек фрукта.

Салат из тунца на зелени
Порций
4
Калорий
241 ккал
Время
20 мин
Сложность
Средне

Ингредиенты

На 4 порций. Одна порция — 2 стакана, 1/4 рецепта (203 г).

  • 4 цельнозерновых крекера
  • 4 стакана салата романо, нарезанного
  • 1 помидор, нарезанный
  • 1/4 красного лука, нарезанного
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 3 ст. л. уксуса, винного, красного
  • 1 ч. л. итальянских трав
  • 1 щепотка чёрного перца
  • 5 унций консервированного тунца в собственном соку, без жидкости
  • 1/3 стакана нежирного майонеза
  • 1/4 стакана сельдерея, нарезанного
  • 1 морковь, очищенная и натёртая
  • 1/4 стакана зелёного лука, нарезанного

Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.

Как готовить

Подготовка 20 мин

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Перемешай в большой салатнице листья салата, овощи, масло, уксус и травы.

  3. 3

    Смешай ингредиенты для салата из тунца в другой миске среднего размера.

  4. 4

    Собери салат, выложив зелень на большую тарелку. Сверху добавь ложку салата с тунцом.

  5. 5

    Подавай крекеры отдельно.

Пищевая ценность на порцию

Одна порция — 2 стакана, 1/4 рецепта (203 г), в ней 241 ккал, 29 г белка, 9 г углеводов и 10 г жиров.

Калорийность и макронутриенты

Калорийность 241 kcal
Белки 29 g
Углеводы 9 g
в т.ч. клетчатка 2 g
в т.ч. сахара 3 g
в т.ч. добавленный сахар 1 g
Жиры 10 g
в т.ч. насыщенные 2 g
в т.ч. мононенасыщенные 4 g
в т.ч. полиненасыщенные 4 g
Линолевая кислота 3 g
Альфа-линоленовая кислота 0,4 g
Омега-3 (ЭПК) 0 g
Омега-3 (ДГК) 0 g
Холестерин 55 mg

Минералы

Кальций 58 mg
Железо 3 mg
Фосфор 237 mg
Калий 514 mg
Натрий 551 mg
Цинк 1 mg
Медь 0 mg
Селен 99 mg

Витамины

Витамин A 296 µg
Витамин C 11 mg
Витамин D 2 µg
Витамин E 2 mg
Витамин K 76 µg
Тиамин (B1) 0,1 mg
Рибофлавин (B2) 0,2 mg
Ниацин (B3) 15 mg
Витамин B6 0,6 mg
Фолат 39 µg
Витамин B12 3,7 µg
Холин 54 mg

Частые вопросы

Сколько калорий в блюде «Салат из тунца на зелени»?

Салат из тунца на зелени содержит 241 ккал на порцию. Одна порция — это 2 стакана, 1/4 рецепта (203 г), а рецепта хватает на 4 порций.

Сколько времени готовится «Салат из тунца на зелени»?

Рассчитывайте на 20 мин в общей сложности.

Какие нутриенты содержит «Салат из тунца на зелени»?

На порцию: 29 г белка, 9 г углеводов и 10 г жиров, 2 g клетчатки и 551 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.

Что понадобится для блюда «Салат из тунца на зелени»?

13 ингредиентов: цельнозерновых крекера, салата романо, помидор, красного лука, оливкового масла, уксуса и другие. Рецепт состоит из 5 шагов.

Откуда взят рецепт?

Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.

Похожие рецепты по калорийности

Рецепт ккал / порция Белки
Салат из тунца на зелени 241 29 g
Тыквенный суп 238 13 g
Картофельный суп 243 9 g
Салат из шпината с яблоками и изюмом 243 2 g
Клюквенный салат 244 24 g
Салат в листовых рулетиках 245 7 g
Куриный салат карри 247 18 g

Все рецепты в этой категории: Обед.

Источник и метод

Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.

Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.