Свежая сальса
Свежие помидоры с перцем халапеньо, кинзой, луком и лаймом делают это блюдо лёгким и простым летним угощением. Подавай с курицей и рисом для полноценного ужина.
- Порций
- 4
- Калорий
- 26 ккал
- Время
- 15 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 1/2 стакана готовой сальсы.
- 2 средних нарезанных помидора
- 1/2 нарезанного лука
- 3 мелко нарезанного перца халапеньо, по желанию без семян
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
- 1/4 ч. л. соли
- 1 лайм, выжатый
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 15 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В миске среднего размера смешай все ингредиенты.
- 3
Подавай сразу или храни сальсу в холодильнике до трёх дней в закрытом пластиковом или стеклянном контейнере.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/2 стакана готовой сальсы, в ней 26 ккал, 1 г белка, 6 г углеводов и 0 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 26 kcal |
|---|---|
| Белки | 1 g |
| Углеводы | 6 g |
| в т.ч. клетчатка | 1 g |
| в т.ч. сахара | 3 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 0 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 13 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 26 mg |
| Калий | 223 mg |
| Натрий | 152 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 0 mg |
Витамины
| Витамин A | 29 µg |
|---|---|
| Витамин C | 30 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 10 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,0 mg |
| Ниацин (B3) | 1 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 16 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 7 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Свежая сальса»?
Свежая сальса содержит 26 ккал на порцию. Одна порция — это 1/2 стакана готовой сальсы, а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Свежая сальса»?
Рассчитывайте на 15 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Свежая сальса»?
На порцию: 1 г белка, 6 г углеводов и 0 г жиров, 1 g клетчатки и 152 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Свежая сальса»?
6 ингредиентов: средних нарезанных помидора, нарезанного лука, мелко нарезанного перца халапеньо, по желанию без семян, нарезанной кинзы, соли, лайм, выжатый. Рецепт состоит из 3 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Свежая сальса | 26 | 1 g |
| Йогуртовое фруктовое мороженое | 24 | 1 g |
| Овсяное печенье с бананом | 24 | 1 g |
| Сальса из чёрной фасоли | 26 | 1 g |
| Гуакамоле из зелёного горошка | 27 | 2 g |
| Овощной соус-дип | 27 | 3 g |
| Овощная змейка | 28 | 1 g |
Все рецепты в этой категории: Перекус.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.