Запечённый лосось с травами и лимоном
Запеки любимые сезонные овощи вместе с этой рыбой, и получится отличный ужин в любое время года.
- Порций
- 4
- Калорий
- 229 ккал
- Время
- 35 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 4 порций. Одна порция — 4 унции готовой рыбы или 1/4 рецепта.
- 16 унций лосося, свежего или замороженного, или любой белой рыбы
- 1/4 ч. л. паприки
- 1/4 ч. л. лукового порошка
- 1/4 ч. л. чесночного порошка
- 1/8 ч. л. чёрного перца
- 1/8 ч. л. сушёного орегано
- 1/8 ч. л. сушёного тимьяна
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 1/2 ст. л. маргарина, растопленного
Как готовить
Подготовка 10 мин · Готовка 25 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Если используешь замороженную рыбу, разморозь её в холодильнике согласно инструкции на упаковке.
- 3
Разогрей духовку до 175 °C.
- 4
Раздели (или разрежь) рыбу на 4 куска. Выложи в форму для запекания размером 33×23×5 см.
- 5
В небольшой миске смешай паприку, чесночный и луковый порошок, перец, орегано и тимьян.
- 6
Равномерно посыпь рыбу смесью трав, полей лимонным соком, а сверху сбрызни растопленным маргарином.
- 7
Запекай, пока рыба не будет легко разделяться вилкой, от 20 до 25 минут.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 4 унции готовой рыбы или 1/4 рецепта, в ней 229 ккал, 21 г белка, 1 г углеводов и 15 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 229 kcal |
|---|---|
| Белки | 21 g |
| Углеводы | 1 g |
| в т.ч. клетчатка | 0 g |
| в т.ч. сахара | 0 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 15 g |
| в т.ч. насыщенные | 3 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 5 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 6 g |
| Линолевая кислота | 2 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,3 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 1 g |
| Омега-3 (ДГК) | 1 g |
| Холестерин | 61 mg |
Минералы
| Кальций | 19 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 246 mg |
| Калий | 385 mg |
| Натрий | 95 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 40 mg |
Витамины
| Витамин A | 113 µg |
|---|---|
| Витамин C | 5 mg |
| Витамин D | 13 µg |
| Витамин E | 2 mg |
| Витамин K | 7 µg |
| Тиамин (B1) | 0,3 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 8 mg |
| Витамин B6 | 0,8 mg |
| Фолат | 34 µg |
| Витамин B12 | 2,7 µg |
| Холин | 88 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Запечённый лосось с травами и лимоном»?
Запечённый лосось с травами и лимоном содержит 229 ккал на порцию. Одна порция — это 4 унции готовой рыбы или 1/4 рецепта, а рецепта хватает на 4 порций.
Сколько времени готовится «Запечённый лосось с травами и лимоном»?
Рассчитывайте на 35 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 25 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Запечённый лосось с травами и лимоном»?
На порцию: 21 г белка, 1 г углеводов и 15 г жиров, 0 g клетчатки и 95 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Запечённый лосось с травами и лимоном»?
9 ингредиентов: лосося, свежего или замороженного, паприки, лукового порошка, чесночного порошка, чёрного перца, сушёного орегано и другие. Рецепт состоит из 7 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Adapted from Spicy Baked Fish Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Запечённый лосось с травами и лимоном | 229 | 21 g |
| Восхитительное рагу из чечевицы | 227 | 14 g |
| Макароны с сыром и тыквой на одного | 228 | 10 g |
| Сгущённое молоко | 228 | 8 g |
| Картофель, фаршированный шпинатом | 229 | 10 g |
| Ореховое рагу | 230 | 10 g |
| Аргентинский стейк на гриле с Salsa Criolla | 231 | 26 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Adapted from Spicy Baked Fish Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.