Заправка винегрет
Приготовить заправку для салата самому просто и быстро. Возьми этот базовый рецепт за основу и адаптируй под ингредиенты своего салата и свой вкус. Смешай заправку в миске вилкой или венчиком, либо взболтай в банке с плотно закрывающейся крышкой.
- Порций
- 5
- Калорий
- 154 ккал
- Время
- 5 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 5 порций. Одна порция — 2 ст. л..
- Базовый винегрет
- 6 ст. л. растительного масла, оливкового, рапсового, авокадового или любого другого масла для жарки
- 4 ст. л. уксуса, яблочного, бальзамического или красного винного
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. чёрного перца
- 1/4 ч. л. горчицы, жёлтой, дижонской или коричневой
Как готовить
Подготовка 5 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай все ингредиенты.
- 3
Подавай.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 2 ст. л., в ней 154 ккал, 0 г белка, 0 г углеводов и 17 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 154 kcal |
|---|---|
| Белки | 0 g |
| Углеводы | 0 g |
| в т.ч. клетчатка | 0 g |
| в т.ч. сахара | 0 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 17 g |
| в т.ч. насыщенные | 2 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 7 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 7 g |
| Линолевая кислота | 6 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,8 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 2 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 1 mg |
| Калий | 11 mg |
| Натрий | 121 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 0 mg |
Витамины
| Витамин A | 0 µg |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 3 mg |
| Витамин K | 19 µg |
| Тиамин (B1) | 0,0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,0 mg |
| Фолат | 0 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 0 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Заправка винегрет»?
Заправка винегрет содержит 154 ккал на порцию. Одна порция — это 2 ст. л., а рецепта хватает на 5 порций.
Сколько времени готовится «Заправка винегрет»?
Рассчитывайте на 5 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Заправка винегрет»?
На порцию: 0 г белка, 0 г углеводов и 17 г жиров, 0 g клетчатки и 121 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Заправка винегрет»?
6 ингредиентов: Базовый винегрет, растительного масла, уксуса, соли, чёрного перца, горчицы. Рецепт состоит из 3 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP). Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Заправка винегрет | 154 | 0 g |
| Салат из булгура с овощами и нутом | 150 | 7 g |
| Куриный салат | 151 | 17 g |
| Суп с яблоками и морковью | 151 | 13 g |
| Салат с пастой | 153 | 4 g |
| Сытный овощной салат с травяной заправкой | 158 | 5 g |
| Суп из мускатной тыквы и яблок | 159 | 2 g |
Все рецепты в этой категории: Обед.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP). Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.