Батат фри, запечённый в духовке
С картофелем фри из батата легко и вкусно добавить цвета в твою тарелку.
- Порций
- 6
- Калорий
- 109 ккал
- Время
- 35 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 6 порций. Одна порция — 1/6 рецепта.
- 3 средних батата, длиной около 13 см
- 3 ст. л. оливкового масла, или другого масла для жарки
- приправы по желанию
- соль и перец, по вкусу
- паприка, 1/2 ч. л., по желанию
- чесночный порошок, 1/2 ч. л., по желанию
Как готовить
Подготовка 15 мин · Готовка 20 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Вымой и очисти батат. Нарежь ломтиками толщиной 0,6 см.
- 3
В большой миске обваляй ломтики в оливковом масле, чтобы они полностью покрылись. По желанию посыпь солью и перцем.
- 4
Разложи в один слой на противне.
- 5
Запекай при 220 °C до мягкости и золотистой корочки (около 20 минут), периодически переворачивая для равномерной румяности.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/6 рецепта, в ней 109 ккал, 1 г белка, 10 г углеводов и 7 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 109 kcal |
|---|---|
| Белки | 1 g |
| Углеводы | 10 g |
| в т.ч. клетчатка | 2 g |
| в т.ч. сахара | 3 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 7 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 5 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 1 g |
| Линолевая кислота | 1 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,1 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 19 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 27 mg |
| Калий | 241 mg |
| Натрий | 18 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 0 mg |
Витамины
| Витамин A | 487 µg |
|---|---|
| Витамин C | 10 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 2 mg |
| Витамин K | 3 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 1 mg |
| Витамин B6 | 0,2 mg |
| Фолат | 3 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 7 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Батат фри, запечённый в духовке»?
Батат фри, запечённый в духовке содержит 109 ккал на порцию. Одна порция — это 1/6 рецепта, а рецепта хватает на 6 порций.
Сколько времени готовится «Батат фри, запечённый в духовке»?
Рассчитывайте на 35 мин в общей сложности, из них 15 мин подготовка и 20 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Батат фри, запечённый в духовке»?
На порцию: 1 г белка, 10 г углеводов и 7 г жиров, 2 g клетчатки и 18 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Батат фри, запечённый в духовке»?
6 ингредиентов: средних батата, длиной около 13 см, оливкового масла, приправы по желанию, соль и перец, паприка, чесночный порошок. Рецепт состоит из 5 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Батат фри, запечённый в духовке | 109 | 1 g |
| Овощи по-итальянски | 108 | 3 g |
| Пышные булочки | 108 | 4 g |
| Запеканка со стручковой фасолью от Сары | 109 | 4 g |
| Запечённые тотсы из цветной капусты | 109 | 6 g |
| Вкусные пакетики с рыбой и овощами | 110 | 17 g |
| Вегетарианский соус для спагетти | 111 | 3 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.