Домашний клюквенный соус
Пикантный и насыщенный клюквенный соус, который готовится в мгновение ока!
- Порций
- 8
- Калорий
- 127 ккал
- Время
- 15 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 8 порций. Одна порция — 1/8 рецепта.
- 3 стакана свежей клюквы, 12 унций, можно взять и замороженную
- 1 апельсин
- 1 стакан сахара
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин · Готовка 5 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Очисти апельсин от кожуры и удали косточки.
- 3
Сложи все ингредиенты в блендер и взбей до однородности.
- 4
Разогрей и подавай к индейке.
- 5
Для более густого соуса не взбивай, а просто разогрей и подавай.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/8 рецепта, в ней 127 ккал, 0 г белка, 32 г углеводов и 0 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 127 kcal |
|---|---|
| Белки | 0 g |
| Углеводы | 32 g |
| в т.ч. клетчатка | 2 g |
| в т.ч. сахара | 28 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 25 g |
| Жиры | 0 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 11 mg |
|---|---|
| Железо | 0 mg |
| Фосфор | 8 mg |
| Калий | 64 mg |
| Натрий | 2 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 0 mg |
Витамины
| Витамин A | 3 µg |
|---|---|
| Витамин C | 16 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 2 µg |
| Тиамин (B1) | 0,0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,0 mg |
| Фолат | 6 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 4 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Домашний клюквенный соус»?
Домашний клюквенный соус содержит 127 ккал на порцию. Одна порция — это 1/8 рецепта, а рецепта хватает на 8 порций.
Сколько времени готовится «Домашний клюквенный соус»?
Рассчитывайте на 15 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 5 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Домашний клюквенный соус»?
На порцию: 0 г белка, 32 г углеводов и 0 г жиров, 2 g клетчатки и 2 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Домашний клюквенный соус»?
3 ингредиентов: свежей клюквы, апельсин, сахара. Рецепт состоит из 5 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Utah State University Cooperative Extension. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Домашний клюквенный соус | 127 | 0 g |
| Быстрое печенье (из улучшенной смеси для выпечки) | 125 | 3 g |
| Тако с запечённой свининой и Pico de gallo | 126 | 10 g |
| Чили из 3 банок | 126 | 7 g |
| Аппетитная рыба, жареная в духовке | 127 | 22 g |
| Фаршированные ракушки с тыквой и рикоттой | 127 | 7 g |
| Простая запечённая тыква акорн | 129 | 2 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Utah State University Cooperative Extension. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.