Смесь для имбирного хлеба
Приготовь эту смесь заранее и используй её как основу для рецепта имбирно-апельсиновых маффинов.
- Порций
- 10
- Калорий
- 496 ккал
- Время
- 10 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 10 порций. Одна порция — 1 стакан готовой смеси.
- 8 стаканов белой муки
- 1 1/2 стакана сахара
- 1 ст. л. пищевой соды
- 3 ст. л. имбиря, сушёного, молотого
- 3 ст. л. корицы, сушёной, молотой
- 1 ч. л. гвоздики, сушёной, молотой
- 1 ч. л. соли
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай все ингредиенты в большой миске. Хорошо перемешай.
- 3
Храни смесь в банке под крышкой до использования.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1 стакан готовой смеси, в ней 496 ккал, 11 г белка, 109 г углеводов и 1 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 496 kcal |
|---|---|
| Белки | 11 g |
| Углеводы | 109 g |
| в т.ч. клетчатка | 4 g |
| в т.ч. сахара | 30 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 30 g |
| Жиры | 1 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 42 mg |
|---|---|
| Железо | 5 mg |
| Фосфор | 112 mg |
| Калий | 140 mg |
| Натрий | 617 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 35 mg |
Витамины
| Витамин A | 0 µg |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 0 mg |
| Витамин K | 1 µg |
| Тиамин (B1) | 0,8 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,5 mg |
| Ниацин (B3) | 6 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 291 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 11 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Смесь для имбирного хлеба»?
Смесь для имбирного хлеба содержит 496 ккал на порцию. Одна порция — это 1 стакан готовой смеси, а рецепта хватает на 10 порций.
Сколько времени готовится «Смесь для имбирного хлеба»?
Рассчитывайте на 10 мин в общей сложности.
Какие нутриенты содержит «Смесь для имбирного хлеба»?
На порцию: 11 г белка, 109 г углеводов и 1 г жиров, 4 g клетчатки и 617 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Смесь для имбирного хлеба»?
7 ингредиентов: белой муки, сахара, пищевой соды, имбиря, корицы, гвоздики и другие. Рецепт состоит из 3 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Смесь для имбирного хлеба | 496 | 11 g |
| Коблер с ревенём на Песах | 373 | 2 g |
| Картофельные лодочки с куриным «буффало» | 414 | 34 g |
| Попкорновое лакомство | 441 | 7 g |
| Пирог с ананасом и цукини | 449 | 5 g |
| Фрукты в йогурте с арахисом | 502 | 22 g |
| Смешное лицо из всех групп продуктов | 523 | 23 g |
Все рецепты в этой категории: Перекус.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.