Суп тако

Посыпь этот суп из говяжьего фарша и фасоли тако тёртым салатом и обезжиренной сметаной или йогуртом для полного эффекта тако.

Суп тако
Порций
10
Калорий
184 ккал
Время
1 ч 20 мин
Сложность
Просто

Ингредиенты

На 10 порций. Одна порция — 1 стакан (298 г).

  • 1 фунт постного говяжьего фарша
  • 2 банки нарезанных помидоров, 14,5 унции
  • 3 стакана кукурузы, 2 банки по 15,5 унции с пониженным содержанием натрия, промытой и без жидкости
  • 2 банки красной фасоли кидни с пониженным содержанием натрия, по 15,5 унции каждая, промытой и без жидкости
  • 1 1/2 ч. л. молотого чили
  • 3/4 ч. л. молотого кумина
  • 3/4 ч. л. чесночного порошка
  • 1/3 стакана воды

Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.

Как готовить

Подготовка 10 мин · Готовка 1 ч 10 мин

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Обжарь фарш в кастрюле на среднем огне до румяности.

  3. 3

    Переложи фарш в дуршлаг, чтобы стёк жир. Промой горячей водой.

  4. 4

    Смешай все ингредиенты в той же кастрюле и вари на слабом огне час.

Пищевая ценность на порцию

Одна порция — 1 стакан (298 г), в ней 184 ккал, 14 г белка, 24 г углеводов и 4 г жиров.

Калорийность и макронутриенты

Калорийность 184 kcal
Белки 14 g
Углеводы 24 g
в т.ч. клетчатка 7 g
в т.ч. сахара 6 g
в т.ч. добавленный сахар 0 g
Жиры 4 g
в т.ч. насыщенные 2 g
в т.ч. мононенасыщенные 2 g
в т.ч. полиненасыщенные 1 g
Линолевая кислота 0 g
Альфа-линоленовая кислота 0,1 g
Омега-3 (ЭПК) 0 g
Омега-3 (ДГК) 0 g
Холестерин 26 mg

Минералы

Кальций 63 mg
Железо 3 mg
Фосфор 202 mg
Калий 586 mg
Натрий 240 mg
Цинк 3 mg
Медь 0 mg
Селен 8 mg

Витамины

Витамин A 25 µg
Витамин C 12 mg
Витамин D 0 µg
Витамин E 1 mg
Витамин K 7 µg
Тиамин (B1) 0,6 mg
Рибофлавин (B2) 0,2 mg
Ниацин (B3) 3 mg
Витамин B6 0,3 mg
Фолат 51 µg
Витамин B12 0,9 µg
Холин 67 mg

Частые вопросы

Сколько калорий в блюде «Суп тако»?

Суп тако содержит 184 ккал на порцию. Одна порция — это 1 стакан (298 г), а рецепта хватает на 10 порций.

Сколько времени готовится «Суп тако»?

Рассчитывайте на 1 ч 20 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 1 ч 10 мин готовка.

Какие нутриенты содержит «Суп тако»?

На порцию: 14 г белка, 24 г углеводов и 4 г жиров, 7 g клетчатки и 240 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.

Что понадобится для блюда «Суп тако»?

8 ингредиентов: постного говяжьего фарша, нарезанных помидоров, кукурузы, красной фасоли кидни с пониженным содержанием натрия, молотого чили, молотого кумина и другие. Рецепт состоит из 4 шагов.

Откуда взят рецепт?

Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.

Похожие рецепты по калорийности

Рецепт ккал / порция Белки
Суп тако 184 14 g
Картофельный салат 182 3 g
Разноцветные кесадильи 182 11 g
Овощное антипасто с тунцом 183 13 g
Чечевичный суп в медленноварке 183 13 g
Тунец с цитрусовыми под сыром 185 15 g
Салат из капусты с болгарским перцем и яблоком 186 5 g

Все рецепты в этой категории: Обед.

Источник и метод

Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.

Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.