Тыквенный пудинг
Готовить этот вкусный тыквенный пудинг не нужно вовсе. Дети могут помочь с приготовлением под присмотром взрослых.
- Порций
- 6
- Калорий
- 114 ккал
- Время
- 35 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 6 порций. Одна порция — 3/4 стакана (150 г).
- 1 банка (15 унций) тыквы, или 2 стакана отварной тыквы-хаббард или другой, размятой
- 2 ч. л. тыквенной пряной смеси, или 1 ч. л. корицы, 1/2 ч. л. имбиря, 1/4 ч. л. мускатного ореха и 1/4 ч. л. гвоздики
- 1/8 ч. л. соли
- 1 1/2 стакана молока, 1%, нежирного
- 1 упаковка быстрорастворимого ванильного пудинга (3,5 унции), маленькая коробочка
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 5 мин · Готовка 30 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В большой миске смешай тыкву, соль и тыквенную пряную смесь.
- 3
Постепенно влей молоко и хорошо перемешай. Добавь быстрорастворимый пудинг и мешай 2 минуты, пока смесь не загустеет. Убери в холодильник до подачи.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 3/4 стакана (150 г), в ней 114 ккал, 3 г белка, 25 г углеводов и 1 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 114 kcal |
|---|---|
| Белки | 3 g |
| Углеводы | 25 g |
| в т.ч. клетчатка | 2 g |
| в т.ч. сахара | 21 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 15 g |
| Жиры | 1 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 3 mg |
Минералы
| Кальций | 101 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 205 mg |
| Калий | 249 mg |
| Натрий | 310 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 2 mg |
Витамины
| Витамин A | 587 µg |
|---|---|
| Витамин C | 3 mg |
| Витамин D | 1 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 12 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 10 µg |
| Витамин B12 | 0,4 µg |
| Холин | 18 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Тыквенный пудинг»?
Тыквенный пудинг содержит 114 ккал на порцию. Одна порция — это 3/4 стакана (150 г), а рецепта хватает на 6 порций.
Сколько времени готовится «Тыквенный пудинг»?
Рассчитывайте на 35 мин в общей сложности, из них 5 мин подготовка и 30 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Тыквенный пудинг»?
На порцию: 3 г белка, 25 г углеводов и 1 г жиров, 2 g клетчатки и 310 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Тыквенный пудинг»?
5 ингредиентов: тыквы, тыквенной пряной смеси, соли, молока, упаковка быстрорастворимого ванильного пудинга (3,5 унции). Рецепт состоит из 3 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Тыквенный пудинг | 114 | 3 g |
| Запечённые чипсы из тортильи | 111 | 3 g |
| Прячущиеся кролики | 114 | 4 g |
| Орлиное гнездо | 115 | 4 g |
| Шейк с манго | 115 | 5 g |
| Банановый пудинг | 116 | 4 g |
| Голландский яблочный йогуртовый десерт | 117 | 5 g |
Все рецепты в этой категории: Перекус.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.