Запеканка со шпинатом и травами
Быстрый и простой способ пристроить оставшийся бурый рис!
- Порций
- 8
- Калорий
- 149 ккал
- Время
- 35 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 8 порций. Одна порция — 1/8 рецепта (145 г).
- 1 стакан шпината, банка 15,5 унции
- 2 стакана отварного бурого риса
- 3/4 стакана нежирного тёртого чеддера
- 2/3 стакана молока 1%
- 3 ст. л. мягкого сливочного масла (или маргарина)
- соль, 1 ч. л., по желанию
- 1/2 ч. л. вустерского соуса
- 1/2 ч. л. сушёного тимьяна
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин · Готовка 25 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 175 °C.
- 3
Вымой руки с мылом.
- 4
Слей жидкость с консервированного шпината.
- 5
Смешай шпинат с остальными ингредиентами в большой миске.
- 6
Переложи в форму для запекания 20x20 см. Можно также использовать форму 23x8 см, но тогда запеканка получится тоньше.
- 7
Накрой фольгой и запекай 20 минут.
- 8
Сними фольгу и запекай ещё 5 минут, пока запеканка не схватится.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/8 рецепта (145 г), в ней 149 ккал, 6 г белка, 15 г углеводов и 7 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 149 kcal |
|---|---|
| Белки | 6 g |
| Углеводы | 15 g |
| в т.ч. клетчатка | 2 g |
| в т.ч. сахара | 2 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 7 g |
| в т.ч. насыщенные | 4 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 2 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 1 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,1 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 21 mg |
Минералы
| Кальций | 146 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 141 mg |
| Калий | 186 mg |
| Натрий | 168 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 8 mg |
Витамины
| Витамин A | 196 µg |
|---|---|
| Витамин C | 4 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 126 µg |
| Тиамин (B1) | 0,1 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,2 mg |
| Ниацин (B3) | 1 mg |
| Витамин B6 | 0,1 mg |
| Фолат | 33 µg |
| Витамин B12 | 0,3 µg |
| Холин | 16 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Запеканка со шпинатом и травами»?
Запеканка со шпинатом и травами содержит 149 ккал на порцию. Одна порция — это 1/8 рецепта (145 г), а рецепта хватает на 8 порций.
Сколько времени готовится «Запеканка со шпинатом и травами»?
Рассчитывайте на 35 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 25 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Запеканка со шпинатом и травами»?
На порцию: 6 г белка, 15 г углеводов и 7 г жиров, 2 g клетчатки и 168 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Запеканка со шпинатом и травами»?
9 ингредиентов: шпината, отварного бурого риса, нежирного тёртого чеддера, молока 1%, мягкого сливочного масла (или маргарина), соль и другие. Рецепт состоит из 8 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Food Bank of Delaware. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Запеканка со шпинатом и травами | 149 | 6 g |
| Овощи на гриле | 148 | 4 g |
| Перловый плов | 148 | 3 g |
| Полезный кукурузный хлеб для души | 148 | 4 g |
| Курица в 2 шага | 149 | 15 g |
| Ямайская курица джерк | 149 | 23 g |
| Лепёшки чапати | 150 | 5 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Food Bank of Delaware. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.