Фигурные крендельки
Повеселись с детьми, лепя крендельки разных форм! Отличный перекус для всей семьи.
- Порций
- 12
- Калорий
- 53 ккал
- Время
- 40 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 12 порций. Одна порция — 1 крендель, 1/12 рецепта (25 г).
- 1 ч. л. сухих дрожжей
- 1/2 стакана воды, тёплой
- 1 ч. л. мёда*
- 1 1/3 стакана муки
- 1 ч. л. соли
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 20 мин · Готовка 20 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 220 °C.
- 3
В небольшой миске раствори дрожжи в тёплой воде, добавь мёд и оставь на несколько минут.
- 4
В большой миске отмерь муку и соль.
- 5
Добавь дрожжевую смесь к муке и перемешай, пока не получится гладкий шар теста. Если тесто липкое, добавь ещё немного муки.
- 6
Вымеси тесто на столе или доске, пока оно не станет гладким. Если тесто липкое, добавь ещё немного муки.
- 7
Раздели тесто на 12 частей размером примерно с грецкий орех. Скатай каждый шарик в жгутик и скрути в форме кренделя, буквы или другой забавной фигуры.
- 8
Выложи крендельки на противень, слегка смазанный кулинарным спреем. Выпекай от 10 до 12 минут до золотистого цвета.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1 крендель, 1/12 рецепта (25 г), в ней 53 ккал, 2 г белка, 11 г углеводов и 0 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 53 kcal |
|---|---|
| Белки | 2 g |
| Углеводы | 11 g |
| в т.ч. клетчатка | 0 g |
| в т.ч. сахара | 0 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 0 g |
| в т.ч. насыщенные | 0 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 0 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 0 g |
| Линолевая кислота | 0 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,0 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
Минералы
| Кальций | 3 mg |
|---|---|
| Железо | 1 mg |
| Фосфор | 17 mg |
| Калий | 18 mg |
| Натрий | 198 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 5 mg |
Витамины
| Витамин A | 0 µg |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 0 mg |
| Витамин K | 0 µg |
| Тиамин (B1) | 0,2 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,1 mg |
| Ниацин (B3) | 1 mg |
| Витамин B6 | 0,0 mg |
| Фолат | 48 µg |
| Витамин B12 | 0,0 µg |
| Холин | 2 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Фигурные крендельки»?
Фигурные крендельки содержит 53 ккал на порцию. Одна порция — это 1 крендель, 1/12 рецепта (25 г), а рецепта хватает на 12 порций.
Сколько времени готовится «Фигурные крендельки»?
Рассчитывайте на 40 мин в общей сложности, из них 20 мин подготовка и 20 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Фигурные крендельки»?
На порцию: 2 г белка, 11 г углеводов и 0 г жиров, 0 g клетчатки и 198 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Фигурные крендельки»?
5 ингредиентов: сухих дрожжей, воды, мёда*, муки, соли. Рецепт состоит из 8 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Фигурные крендельки | 53 | 2 g |
| Персиковый сорбет | 50 | 1 g |
| Соус из огурца, йогурта и сливочного сыра | 51 | 3 g |
| Попкорн с чили | 52 | 1 g |
| Дыня с мятой | 53 | 1 g |
| Йогуртовое мороженое | 53 | 3 g |
| Йогуртовое мороженое на палочке | 56 | 3 g |
Все рецепты в этой категории: Перекус.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.