Курица с испанским рисом
Для этого ужина на сковороде нужна варёная курица. Используй правильно хранившиеся остатки курицы или консервированную курицу, чтобы сэкономить.
- Порций
- 5
- Калорий
- 437 ккал
- Время
- 25 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 5 порций. Одна порция — 1 1/2 стакана.
- 1 стакан нарезанного лука
- 1/4 стакана нарезанного зелёного перца
- 2 ч. л. растительного масла, или другого масла для жарки
- 1 банка (8 унций) томатного соуса с пониженным содержанием соли
- 1/3 ст. л. нарезанной петрушки, 1 ч. л.
- 1/2 ч. л. чёрного перца
- 1 1/4 ч. л. измельчённого чеснока
- 5 стаканов варёного бурого риса, вари рис в несолёной воде
- 3 1/2 стакана варёной куриной грудки без кожи и костей, нарезанной кубиками
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 10 мин · Готовка 15 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В большой сковороде обжарь лук и зелёный перец на масле 5 минут на среднем огне.
- 3
Добавь томатный соус и специи. Прогрей.
- 4
Добавь варёный рис и курицу. Прогрей.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1 1/2 стакана, в ней 437 ккал, 35 г белка, 56 г углеводов и 7 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 437 kcal |
|---|---|
| Белки | 35 g |
| Углеводы | 56 g |
| в т.ч. клетчатка | 5 g |
| в т.ч. сахара | 4 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 7 g |
| в т.ч. насыщенные | 2 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 2 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 2 g |
| Линолевая кислота | 2 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,1 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 93 mg |
Минералы
| Кальций | 30 mg |
|---|---|
| Железо | 2 mg |
| Фосфор | 443 mg |
| Калий | 713 mg |
| Натрий | 61 mg |
| Цинк | 2 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 41 mg |
Витамины
| Витамин A | 21 µg |
|---|---|
| Витамин C | 11 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 2 mg |
| Витамин K | 9 µg |
| Тиамин (B1) | 0,5 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,4 mg |
| Ниацин (B3) | 15 mg |
| Витамин B6 | 1,2 mg |
| Фолат | 35 µg |
| Витамин B12 | 0,2 µg |
| Холин | 99 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Курица с испанским рисом»?
Курица с испанским рисом содержит 437 ккал на порцию. Одна порция — это 1 1/2 стакана, а рецепта хватает на 5 порций.
Сколько времени готовится «Курица с испанским рисом»?
Рассчитывайте на 25 мин в общей сложности, из них 10 мин подготовка и 15 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Курица с испанским рисом»?
На порцию: 35 г белка, 56 г углеводов и 7 г жиров, 5 g клетчатки и 61 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Курица с испанским рисом»?
9 ингредиентов: нарезанного лука, нарезанного зелёного перца, растительного масла, томатного соуса с пониженным содержанием соли, нарезанной петрушки, чёрного перца и другие. Рецепт состоит из 4 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Курица с испанским рисом | 437 | 35 g |
| Лазанья с картофелем и шпинатом | 433 | 20 g |
| Овощной чили | 435 | 20 g |
| Бурый рис с шипящей курицей и овощами | 436 | 30 g |
| Паста с нутом, помидорами и шпинатом | 437 | 18 g |
| Перцы, фаршированные рисом и фасолью | 439 | 21 g |
| Курица на гриле с ананасово-имбирной глазурью, цукини и перцем | 441 | 31 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.