Паста примавера
Ароматный весенний рецепт, который понравится тебе и твоей семье. Используй любимые весенние овощи из сада или с местного фермерского рынка: кольраби, сахарный горошек, морковь и спаржа отлично подойдут.
- Порций
- 3
- Калорий
- 314 ккал
- Время
- 35 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 3 порций. Одна порция — 1/3 рецепта.
- 1 стакан сырой пасты
- 1 ст. л. растительного масла
- 2 стакана нарезанного овощного ассорти
- 1 стакан нарезанных помидоров
- 1 ст. л. маргарина
- 1/4 ч. л. чесночного порошка
- 1/8 ч. л. чёрного перца
- 3 ст. л. пармезана
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 15 мин · Готовка 20 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Свари пасту по инструкции на упаковке.
- 3
Пока паста варится, разогрей масло в большой сковороде на среднем огне.
- 4
Добавь овощи и обжаривай до мягкости, постоянно помешивая.
- 5
Добавь помидоры и обжаривай ещё 2 минуты.
- 6
Смешай овощи с пастой и маргарином.
- 7
Добавь специи и посыпь пармезаном.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1/3 рецепта, в ней 314 ккал, 10 г белка, 45 г углеводов и 10 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 314 kcal |
|---|---|
| Белки | 10 g |
| Углеводы | 45 g |
| в т.ч. клетчатка | 8 g |
| в т.ч. сахара | 6 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 10 g |
| в т.ч. насыщенные | 2 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 3 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 4 g |
| Линолевая кислота | 3 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,4 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 4 mg |
Минералы
| Кальций | 89 mg |
|---|---|
| Железо | 2 mg |
| Фосфор | 159 mg |
| Калий | 388 mg |
| Натрий | 147 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 25 mg |
Витамины
| Витамин A | 325 µg |
|---|---|
| Витамин C | 14 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 3 mg |
| Витамин K | 43 µg |
| Тиамин (B1) | 0,4 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,3 mg |
| Ниацин (B3) | 3 mg |
| Витамин B6 | 0,4 mg |
| Фолат | 133 µg |
| Витамин B12 | 0,1 µg |
| Холин | 40 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Паста примавера»?
Паста примавера содержит 314 ккал на порцию. Одна порция — это 1/3 рецепта, а рецепта хватает на 3 порций.
Сколько времени готовится «Паста примавера»?
Рассчитывайте на 35 мин в общей сложности, из них 15 мин подготовка и 20 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Паста примавера»?
На порцию: 10 г белка, 45 г углеводов и 10 г жиров, 8 g клетчатки и 147 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Паста примавера»?
8 ингредиентов: сырой пасты, растительного масла, нарезанного овощного ассорти, нарезанных помидоров, маргарина, чесночного порошка и другие. Рецепт состоит из 7 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Utah State University Cooperative Extension. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Паста примавера | 314 | 10 g |
| Тамале-пирог на плите | 312 | 20 g |
| Запеканка из остатков индейки | 313 | 19 g |
| Картофельно-капустная запеканка на плите | 314 | 13 g |
| Свиные отбивные с апельсином | 316 | 43 g |
| Креветки с кумином и лаймом на кремовом ризотто из цветной капусты | 317 | 7 g |
| Макароны с сыром и говяжьим фаршем | 317 | 26 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Utah State University Cooperative Extension. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.