Паста с овощами
Смешай свежие овощи со своего огорода или с фермерского рынка с пастой и получи новый любимый летний рецепт.
- Порций
- 6
- Калорий
- 279 ккал
- Время
- 45 мин
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
На 6 порций. Одна порция — 1 1/2 стакана (386 г).
- 12 помидоров черри, разрезанных пополам
- 1 ст. л. чеснока, измельчённого
- 1/2 средней луковицы, мелко нарезанной
- 1/2 зелёного перца, мелко нарезанного
- 3 ст. л. свежего базилика, нарезанного
- 1/2 ч. л. сушёного орегано
- 1 ст. л. оливкового масла, или другого масла на выбор
- соль и перец, по желанию, по вкусу
- 6 стаканов пасты, отваренной
- 6 ст. л. сыра пармезан, тёртого
Меры взяты из оригинального американского рецепта. Один стакан — примерно 240 мл.
Как готовить
Подготовка 15 мин · Готовка 30 мин
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Нарежь помидоры и смешай с остальными ингредиентами в большой миске.
- 3
Дай смеси постоять при комнатной температуре около 20 минут. Перемешай с отваренной пастой и посыпь тёртым сыром.
Пищевая ценность на порцию
Одна порция — 1 1/2 стакана (386 г), в ней 279 ккал, 10 г белка, 47 г углеводов и 5 г жиров.
Калорийность и макронутриенты
| Калорийность | 279 kcal |
|---|---|
| Белки | 10 g |
| Углеводы | 47 g |
| в т.ч. клетчатка | 3 g |
| в т.ч. сахара | 3 g |
| в т.ч. добавленный сахар | 0 g |
| Жиры | 5 g |
| в т.ч. насыщенные | 1 g |
| в т.ч. мононенасыщенные | 2 g |
| в т.ч. полиненасыщенные | 1 g |
| Линолевая кислота | 1 g |
| Альфа-линоленовая кислота | 0,1 g |
| Омега-3 (ЭПК) | 0 g |
| Омега-3 (ДГК) | 0 g |
| Холестерин | 4 mg |
Минералы
| Кальций | 69 mg |
|---|---|
| Железо | 2 mg |
| Фосфор | 130 mg |
| Калий | 196 mg |
| Натрий | 74 mg |
| Цинк | 1 mg |
| Медь | 0 mg |
| Селен | 39 mg |
Витамины
| Витамин A | 28 µg |
|---|---|
| Витамин C | 15 mg |
| Витамин D | 0 µg |
| Витамин E | 1 mg |
| Витамин K | 11 µg |
| Тиамин (B1) | 0,4 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,2 mg |
| Ниацин (B3) | 3 mg |
| Витамин B6 | 0,2 mg |
| Фолат | 176 µg |
| Витамин B12 | 0,1 µg |
| Холин | 14 mg |
Частые вопросы
Сколько калорий в блюде «Паста с овощами»?
Паста с овощами содержит 279 ккал на порцию. Одна порция — это 1 1/2 стакана (386 г), а рецепта хватает на 6 порций.
Сколько времени готовится «Паста с овощами»?
Рассчитывайте на 45 мин в общей сложности, из них 15 мин подготовка и 30 мин готовка.
Какие нутриенты содержит «Паста с овощами»?
На порцию: 10 г белка, 47 г углеводов и 5 г жиров, 3 g клетчатки и 74 mg натрия. Полная таблица на этой странице охватывает 36 нутриентов, включая витамины и минералы.
Что понадобится для блюда «Паста с овощами»?
10 ингредиентов: помидоров черри, чеснока, средней луковицы, зелёного перца, свежего базилика, сушёного орегано и другие. Рецепт состоит из 3 шагов.
Откуда взят рецепт?
Рецепт взят с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США, автор материала: Originally named Uncooked Tomato Sauce Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council. Пищевая ценность — собственные данные MyPlate. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105 и переведён на русский.
Похожие рецепты по калорийности
| Рецепт | ккал / порция | Белки |
|---|---|---|
| Паста с овощами | 279 | 10 g |
| Бургеры из чёрной фасоли | 277 | 13 g |
| Быстрое рисовое блюдо | 277 | 12 g |
| Буррито с фасолью и рисом | 279 | 10 g |
| Голубцы с индейкой | 279 | 21 g |
| Джамбалая с перловкой | 279 | 9 g |
| Свиные отбивные с медовой горчицей | 279 | 42 g |
Все рецепты в этой категории: Ужин.
Источник и метод
Рецепт и пищевая ценность взяты с MyPlate — портала о питании Министерства сельского хозяйства США. Автор материала: Originally named Uncooked Tomato Sauce Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council. Материал находится в общественном достоянии согласно 17 U.S.C. §105. Текст переведён на русский и отредактирован. USDA не участвовало в создании этой страницы и не рекомендует Nutrola.
Обновлено 2026-08-22. Значения даны на порцию и являются ориентировочными: продукты, количества и способ приготовления влияют на них. Источники и лицензии.